基本信息
cas：102-13-6
中文名称：苯乙酸-2-甲基丙酯
中文别名：苯乙酸异丁酯;
英文名称：Phenylacetic acid isobutyl ester
英文别名：Benzeneacetic acid, 2-methylpropyl ester;2-methylpropyl 2-phenylacetate;Phenylacetic Acid Isobutyl Ester;Isobutyl 2-phenylacetate;Isobutyl Phenylacetate;
分子式：C12H16O2
分子量：192.25400
精确质量：192.11500
PSA：26.30000
LOGP：2.42830
中文名称：苯乙酸-2-甲基丙酯
中文别名：苯乙酸异丁酯;
英文名称：Phenylacetic acid isobutyl ester
英文别名：Benzeneacetic acid, 2-methylpropyl ester;2-methylpropyl 2-phenylacetate;Phenylacetic Acid Isobutyl Ester;Isobutyl 2-phenylacetate;Isobutyl Phenylacetate;
分子式：C12H16O2
分子量：192.25400
精确质量：192.11500
PSA：26.30000
LOGP：2.42830
物化性质
外观与性状：无色液体
密度：0.986 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：253 °C(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：n20/D 1.487(lit.)
蒸汽压：0.0152mmHg at 25°C
密度：0.986 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：253 °C(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：n20/D 1.487(lit.)
蒸汽压：0.0152mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号：CY1681950
安全说明：S26-S36
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：2
海关编码：2915600000
危险品标志：Xi
安全说明：S26-S36
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：2
海关编码：2915600000
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。
用途
GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。
由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。
用途
GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。