基本信息
cas：105-21-5
中文名称：丙位庚内酯
中文别名：Alpha-丙基-γ-丁内酯;
英文名称：γ-Heptalactone
英文别名：(±)-γ-Propyl-γ-butyrolactone;4-Heptanolide;2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl-;(±)-Dihydro-5-propyl-2(3H)-furanone;γ-Heptanolactone;(±)-4-Heptanolide;5-propyloxolan-2-one;γ-Enanthonolactone;gamma-Heptalactone;
分子式：C7H12O2
分子量：128.16900
精确质量：128.08400
PSA：26.30000
LOGP：1.49210
中文名称：丙位庚内酯
中文别名：Alpha-丙基-γ-丁内酯;
英文名称：γ-Heptalactone
英文别名：(±)-γ-Propyl-γ-butyrolactone;4-Heptanolide;2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl-;(±)-Dihydro-5-propyl-2(3H)-furanone;γ-Heptanolactone;(±)-4-Heptanolide;5-propyloxolan-2-one;γ-Enanthonolactone;gamma-Heptalactone;
分子式：C7H12O2
分子量：128.16900
精确质量：128.08400
PSA：26.30000
LOGP：1.49210
物化性质
外观与性状：无色或淡黄色液体
密度：0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：61-62 °C2 mm Hg(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：n20/D 1.442(lit.)
蒸汽压：0.0827mmHg at 25°C
密度：0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：61-62 °C2 mm Hg(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：n20/D 1.442(lit.)
蒸汽压：0.0827mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号：LU3697000
安全说明：S36
危险类别码：R38
WGK Germany：2
海关编码：2932209090
危险品标志：Xi
安全说明：S36
危险类别码：R38
WGK Germany：2
海关编码：2932209090
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
1. 主要采用还原法。以。α-呋喃丙烯酸为原料,在氢氧化钠溶液中,在镍-铝合金存在下,进行还原反应,然后经分离、洗涤、干燥、蒸馏而得。. 2. 可由庚烯酸经内酯化而制备;也可由丙烯酸甲酯与丁醇经催化缩合而制备。
用途
主要主要用于食用香精和烟用香精中，也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精；它与其他香料一起食用时，可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。
1. 主要采用还原法。以。α-呋喃丙烯酸为原料,在氢氧化钠溶液中,在镍-铝合金存在下,进行还原反应,然后经分离、洗涤、干燥、蒸馏而得。. 2. 可由庚烯酸经内酯化而制备;也可由丙烯酸甲酯与丁醇经催化缩合而制备。
用途
主要主要用于食用香精和烟用香精中，也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精；它与其他香料一起食用时，可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。