基本信息
cas：112-12-9
中文名称：2-十一酮
中文别名：甲基壬基甲酮;2-十一烷酮;甲壬酮;壬基甲基甲酮;
英文名称：undecan-2-one
英文别名：Methyl-nonyl-keton-<2.4-dinitro-phenylhydrazon>;2-Undecanon-2,4-dinitrophenylhydrazon;Undecan-2-one;methyl nonyl ketone;Methyl-n-nonylketon-2,4-DNPH;methyl n-nonyl ketone;2-Undecanone;10-undecanal;Undecan-2-on-<2.4-dinitro-phenylhydrazon>;
分子式：C11H22O
分子量：170.29200
精确质量：170.16700
PSA：17.07000
LOGP：3.71610
中文名称：2-十一酮
中文别名：甲基壬基甲酮;2-十一烷酮;甲壬酮;壬基甲基甲酮;
英文名称：undecan-2-one
英文别名：Methyl-nonyl-keton-<2.4-dinitro-phenylhydrazon>;2-Undecanon-2,4-dinitrophenylhydrazon;Undecan-2-one;methyl nonyl ketone;Methyl-n-nonylketon-2,4-DNPH;methyl n-nonyl ketone;2-Undecanone;10-undecanal;Undecan-2-on-<2.4-dinitro-phenylhydrazon>;
分子式：C11H22O
分子量：170.29200
精确质量：170.16700
PSA：17.07000
LOGP：3.71610
物化性质
外观与性状：无色至淡黄色液体
密度：0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：231-232 °C(lit.)
熔点：11-13 °C(lit.)
闪点：192 °F
折射率：n20/D 1.43(lit.)
水溶解性：INSOLUBLE
稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
储存条件：库房通风低温干燥,与食品原料分开储运
蒸汽密度：5.9 (vs air)
蒸汽压：0.0978mmHg at 25°C
密度：0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：231-232 °C(lit.)
熔点：11-13 °C(lit.)
闪点：192 °F
折射率：n20/D 1.43(lit.)
水溶解性：INSOLUBLE
稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
储存条件：库房通风低温干燥,与食品原料分开储运
蒸汽密度：5.9 (vs air)
蒸汽压：0.0978mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号：YQ2820000
安全说明：S23-S24/25-S61
WGK Germany：2
危险类别码：R51/53
海关编码：2914190090
危险品运输编码：UN3082
危险类别：9
包装等级：III
危险品标志：N
安全说明：S23-S24/25-S61
WGK Germany：2
危险类别码：R51/53
海关编码：2914190090
危险品运输编码：UN3082
危险类别：9
包装等级：III
危险品标志：N
生产方法及用途
生产方法
1. 由癸酸与冰醋酸经缩合、消除反应而得。将反应管内吸附了乙酸镁的浮石催化剂升温,在450℃活化2h,冷却至400℃,然后在380-400℃,以每小时2000ml的流量,将癸酸与冰醋酸混合液从反应管上部加入,先经过装有瓷环的汽化段,再进入装有催化剂的反应段,最后通过冷却段出料。收集得到的反应液用热水洗涤,分去水层,取油层进行减压蒸馏,收集130-146℃(2.67kPa)馏分,得甲壬酮。收率75%以上。 2. 烟草:BU,56。
用途
本品用于药物和香料的生产,本身也可作为香料。
1. 由癸酸与冰醋酸经缩合、消除反应而得。将反应管内吸附了乙酸镁的浮石催化剂升温,在450℃活化2h,冷却至400℃,然后在380-400℃,以每小时2000ml的流量,将癸酸与冰醋酸混合液从反应管上部加入,先经过装有瓷环的汽化段,再进入装有催化剂的反应段,最后通过冷却段出料。收集得到的反应液用热水洗涤,分去水层,取油层进行减压蒸馏,收集130-146℃(2.67kPa)馏分,得甲壬酮。收率75%以上。 2. 烟草:BU,56。
用途
本品用于药物和香料的生产,本身也可作为香料。
毒性
| 毒性类型/接触途径 | 测试类型 | 测试物种 | 剂量/时间 | 毒性作用 |
|---|---|---|---|---|
| 急性毒性 （口服） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 大鼠 | 5 gm/kg | 1、除致死量外无其他报道 |
| 急性毒性 （口服） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 小鼠 | 3880 mg/kg | 1、除致死量外无其他报道 |
| 急性毒性 （皮肤给药） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 兔 | >5 gm/kg | 1、除致死量外无其他报道 |