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基本信息

cas:112-17-4
中文名称:乙酸癸酯
中文别名:正癸基乙酸酯;醋酸癸酯;
英文名称:Decyl Acetate
英文别名:Acetic Acid n-Decyl Ester;Acetic acid, decyl ester;Acetic Acid Decyl Ester;Decyl acetate;
分子式:C12H24O2
分子量:200.31800
精确质量:200.17800
PSA:26.30000
LOGP:3.69020

物化性质

外观与性状:无色至淡黄色液体带有一种梨,植物,橙色-玫瑰气味
密度:0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:126-127 °C20 mm Hg(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:n20/D 1.427(lit.)
储存条件:2-8ºC
蒸汽压:0.031mmHg at 25°C

安全信息

RTECS号:AG5235000
安全说明:S24/25
WGK Germany:2
海关编码:2915390090

生产方法及用途

生产方法
由正癸醇与乙酸酯化而成。

用途

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、菠萝、热带水果型香精及朗姆酒等酒类香精。

毒性