基本信息
cas：122-97-4
中文名称：3-苯丙醇
中文别名：3-苯基-1-丙醇;氢化肉桂醇;苯丙醇;利胆醇;
英文名称：3-Phenyl-1-propanol
英文别名：Hydrocinnamic alcohol;3-phenylpropanol;Benzenepropanol;3-hydroxypropylbenzene;3-Phenylpropyl alcohol,Hydrocinnamyl alcohol;PhCH2CH2CH2OH;hydrocinammyl alcohol;carbonic acid ethyl ester-cinnamyl ester;dihydrocinnamyl alcohol;3-Phenylpropan-1-ol;ethyl cinnamyl carbonate;3-phenyl-prop-2-enyl ehyl carbonate;3-phenyl-propan-1-ol;Kohlensaeure-aethylester-cinnamylester;3-Phenylpropyl Alcohol;Hydrocinnamyl Alcohol;cinnamyl ethyl carbonate;
分子式：C9H12O
分子量：136.19100
精确质量：136.08900
PSA：20.23000
LOGP：1.61150
中文名称：3-苯丙醇
中文别名：3-苯基-1-丙醇;氢化肉桂醇;苯丙醇;利胆醇;
英文名称：3-Phenyl-1-propanol
英文别名：Hydrocinnamic alcohol;3-phenylpropanol;Benzenepropanol;3-hydroxypropylbenzene;3-Phenylpropyl alcohol,Hydrocinnamyl alcohol;PhCH2CH2CH2OH;hydrocinammyl alcohol;carbonic acid ethyl ester-cinnamyl ester;dihydrocinnamyl alcohol;3-Phenylpropan-1-ol;ethyl cinnamyl carbonate;3-phenyl-prop-2-enyl ehyl carbonate;3-phenyl-propan-1-ol;Kohlensaeure-aethylester-cinnamylester;3-Phenylpropyl Alcohol;Hydrocinnamyl Alcohol;cinnamyl ethyl carbonate;
分子式：C9H12O
分子量：136.19100
精确质量：136.08900
PSA：20.23000
LOGP：1.61150
物化性质
外观与性状：无色油性液体
密度：1.001 g/mL at 20 °C(lit.)
沸点：119-121 °C12 mm Hg(lit.)
熔点：−18 °C(lit.)
闪点：229 °F
折射率：n20/D 1.526(lit.)
水溶解性：10.3 g/L (20 ºC)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
密度：1.001 g/mL at 20 °C(lit.)
沸点：119-121 °C12 mm Hg(lit.)
熔点：−18 °C(lit.)
闪点：229 °F
折射率：n20/D 1.526(lit.)
水溶解性：10.3 g/L (20 ºC)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
安全信息
RTECS号：UB8970000
安全说明：S26-S37/39
WGK Germany：1
危险类别码：R36/38
海关编码：29062900
包装等级：I; II; III
危险品标志：Xi
安全说明：S26-S37/39
WGK Germany：1
危险类别码：R36/38
海关编码：29062900
包装等级：I; II; III
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
1.制备方法：由肉桂酸乙酯催化加氢制得。加氢反应在高压釜中进行，采用铬-铜-钡催化剂，温度为200℃，氢压约20MPa。加氢反应5-9h后，冷却滤去催化剂，滤液用乙醚提取。提取液回收乙醚后进行减压蒸馏，收集110-112℃（1.06kPa）馏分，即为成品，收率约85%。另一种制法是氯苄与环氧乙烷通过格氏反应得到3-苯基丙醇氯镁盐，再用硫酸水解得到3-苯基丙醇。此法收率约65-70%。2.制法：
于高压反应釜中加入肉桂酸乙酯(2)57g(0.32mol)，5g铬-铜-钡催化剂，密闭反应釜。用氮气置换空气，再用氢气置换氮气。通入氢气至压力20MPa，直至氢气不再吸收，约需5～9h。反应结束后，分出剩余压力，打开反应釜，取出液体，滤去催化剂，乙醚洗涤。蒸出乙醚后减压分馏，收集110～112℃/1.06kPa的馏分，得3-苯基-1-苄醇(1)27g，收率85%。3.制法：
于装有搅拌器、两个回流冷凝器的5L反应瓶中，加入925mL干燥的甲苯，金属钠168g(7.3mol),油浴加热至沸，金属钠熔化后开始搅拌。撤去热源，由一冷凝器的顶部滴加4-苯基-间二氧六环(2)328g(2.0mol)溶于正丁醇311g(4.2mol)的溶液，约30～60min加完。冷至室温，慢慢滴加由100mL浓硫酸溶于800mL水的溶液。分出有机层，有机层加水500mL和5%的硫酸使之呈中性。分出有机层，回收甲苯，减压蒸馏，收集113～115℃/0.4kPa的馏分，得3-苯基-1-丙醇(1)224～227g,收率82.2%～83.4%。
用途
用于香料、药物的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味，稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中，我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
1.制备方法：由肉桂酸乙酯催化加氢制得。加氢反应在高压釜中进行，采用铬-铜-钡催化剂，温度为200℃，氢压约20MPa。加氢反应5-9h后，冷却滤去催化剂，滤液用乙醚提取。提取液回收乙醚后进行减压蒸馏，收集110-112℃（1.06kPa）馏分，即为成品，收率约85%。另一种制法是氯苄与环氧乙烷通过格氏反应得到3-苯基丙醇氯镁盐，再用硫酸水解得到3-苯基丙醇。此法收率约65-70%。2.制法：
于高压反应釜中加入肉桂酸乙酯(2)57g(0.32mol)，5g铬-铜-钡催化剂，密闭反应釜。用氮气置换空气，再用氢气置换氮气。通入氢气至压力20MPa，直至氢气不再吸收，约需5～9h。反应结束后，分出剩余压力，打开反应釜，取出液体，滤去催化剂，乙醚洗涤。蒸出乙醚后减压分馏，收集110～112℃/1.06kPa的馏分，得3-苯基-1-苄醇(1)27g，收率85%。3.制法：
于装有搅拌器、两个回流冷凝器的5L反应瓶中，加入925mL干燥的甲苯，金属钠168g(7.3mol),油浴加热至沸，金属钠熔化后开始搅拌。撤去热源，由一冷凝器的顶部滴加4-苯基-间二氧六环(2)328g(2.0mol)溶于正丁醇311g(4.2mol)的溶液，约30～60min加完。冷至室温，慢慢滴加由100mL浓硫酸溶于800mL水的溶液。分出有机层，有机层加水500mL和5%的硫酸使之呈中性。分出有机层，回收甲苯，减压蒸馏，收集113～115℃/0.4kPa的馏分，得3-苯基-1-丙醇(1)224～227g,收率82.2%～83.4%。
用途
用于香料、药物的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味，稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中，我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
毒性
| 毒性类型/接触途径 | 测试类型 | 测试物种 | 剂量/时间 | 毒性作用 |
|---|---|---|---|---|
| 皮肤/眼刺激毒性 （皮肤给药） | 标准德莱赛测试 | 啮齿动物 - 兔 | 500 mg/24H | - |
| 急性毒性 （口服） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 大鼠 | 2300 mg/kg | 1、除致死量外无其他报道 |
| 急性毒性 （皮肤给药） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 兔 | 5 gm/kg | 1、除致死量外无其他报道 |