基本信息
cas：1401-55-4
中文名称：单宁酸
中文别名：丹宁酸;二倍酸;鞣酸;没食子鞣酸;炭尼酸;
英文名称：Tannic acid
英文别名：Acidum tannicum;Quercotannic acid;Querci-tannic acid;Digallic acid;Gallotannin;2,3-dihydroxy-5-({[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrakis({3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyloxy]phenyl}carbonyloxy)oxan-2-yl]methoxy}carbonyl)phenyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;Quercitannin;Tannimum;Gallotannin Tannin;Glycerite;Querco-tannic acid;Tannic acid;Oak bark tannin;1,2,3,4,6-penta-O-{3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoyl}-D-glucopyranose;Gallotannic acid;
分子式：C76H52O46
分子量：1701.20000
精确质量：1700.17000
PSA：777.98000
LOGP：4.83810
中文名称：单宁酸
中文别名：丹宁酸;二倍酸;鞣酸;没食子鞣酸;炭尼酸;
英文名称：Tannic acid
英文别名：Acidum tannicum;Quercotannic acid;Querci-tannic acid;Digallic acid;Gallotannin;2,3-dihydroxy-5-({[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrakis({3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyloxy]phenyl}carbonyloxy)oxan-2-yl]methoxy}carbonyl)phenyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;Quercitannin;Tannimum;Gallotannin Tannin;Glycerite;Querco-tannic acid;Tannic acid;Oak bark tannin;1,2,3,4,6-penta-O-{3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoyl}-D-glucopyranose;Gallotannic acid;
分子式：C76H52O46
分子量：1701.20000
精确质量：1700.17000
PSA：777.98000
LOGP：4.83810
物化性质
外观与性状：淡黄色至黄褐色的固体带有一种微弱气味
密度：2.12 g/cm3
熔点：218 °C (分解)
闪点：198°C
折射率：1.927
水溶解性：250 g/L (20 ºC)
稳定性：Stable. Incompatible with metallic salts, strong oxidizing agents, iron and other heavy metals.
储存条件：库房低温通风干燥
密度：2.12 g/cm3
熔点：218 °C (分解)
闪点：198°C
折射率：1.927
水溶解性：250 g/L (20 ºC)
稳定性：Stable. Incompatible with metallic salts, strong oxidizing agents, iron and other heavy metals.
储存条件：库房低温通风干燥
安全信息
RTECS号：WW5075000
安全说明：S24/25; S36; S26; S36/37/39; S22
危险类别码：R40
WGK Germany：2
海关编码：3201909000
危险品标志：Xi
危险性描述：H412
危险性防范说明：P273
安全说明：S24/25; S36; S26; S36/37/39; S22
危险类别码：R40
WGK Germany：2
海关编码：3201909000
危险品标志：Xi
危险性描述：H412
危险性防范说明：P273
生产方法及用途
生产方法
1.将精萘100 kg投入磺化釜中,升温至125℃,在搅拌下加入浓硫酸120kg,在155～165℃下反应6～8h。取样测终点,如果完全溶于水则证明磺化完全。逐渐降温至110℃,加少量水稀释。在80℃左右将料液压入缩合釜。在70℃左右滴加37%的甲醛水溶液39kg,滴毕后在80～90℃下反应3h,得青黑色粘稠液即为成品。 制取方法: 2.五倍子粉碎后加4倍量热水于40～50℃温浸24h。滤出浸出液,加水冷却至5～8℃,加活性炭脱色过滤,滤液经过强酸性阴离子交换树脂除去无机盐。洗脱液浓缩后趁热倾入90%～95%乙醇,冷后过滤,滤液浓缩至干即为鞣酸成品。
用途
澄清剂、增涩剂、粗油脱臭剂、助香剂；单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。可用于用于印染、冶金、医药等工业，单宁酸本身毒性很低。铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。
1.将精萘100 kg投入磺化釜中,升温至125℃,在搅拌下加入浓硫酸120kg,在155～165℃下反应6～8h。取样测终点,如果完全溶于水则证明磺化完全。逐渐降温至110℃,加少量水稀释。在80℃左右将料液压入缩合釜。在70℃左右滴加37%的甲醛水溶液39kg,滴毕后在80～90℃下反应3h,得青黑色粘稠液即为成品。 制取方法: 2.五倍子粉碎后加4倍量热水于40～50℃温浸24h。滤出浸出液,加水冷却至5～8℃,加活性炭脱色过滤,滤液经过强酸性阴离子交换树脂除去无机盐。洗脱液浓缩后趁热倾入90%～95%乙醇,冷后过滤,滤液浓缩至干即为鞣酸成品。
用途
澄清剂、增涩剂、粗油脱臭剂、助香剂；单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。可用于用于印染、冶金、医药等工业，单宁酸本身毒性很低。铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。
毒性
| 毒性类型/接触途径 | 测试类型 | 测试物种 | 剂量/时间 | 毒性作用 |
|---|---|---|---|---|
| 致瘤性毒性 （皮下） | TDLo - 公布的最低毒性剂量 | 啮齿动物 - 大鼠 | 1100 mg/kg/56W-I | 1、行为改变-惊厥或影响癫痫发作的阈值 2、除致死量外无其他报道 3、除致死量外无其他报道 4、除致死量外无其他报道 5、致癌性-通过RTECS标准来评估肿瘤 6、肺部，胸部或呼吸毒性-呼吸困难 7、致癌性-应用部位发生肿瘤 8、胃肠道毒性-其他变化 |
| 急性毒性 （皮下） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 小鼠 | 140 mg/kg | 1、除致死量外无其他报道 2、除致死量外无其他报道 3、除致死量外无其他报道 4、除致死量外无其他报道 |
| 急性毒性 （静脉） | LD50 - 致命剂量，杀死50％ | 啮齿动物 - 小鼠 | 50 mg/kg | 1、除致死量外无其他报道 2、除致死量外无其他报道 3、除致死量外无其他报道 4、除致死量外无其他报道 |