外观与性状：透明黄色液体
密度：0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：171-172 °C(lit.)
闪点：130 °F
折射率：n20/D 1.5040(lit.)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：Flammables area
蒸汽压：1.72mmHg at 25°C

RTECS号：UQ3907000
安全说明：S16-S26-S36/37/39
危险类别码：R10; R22
WGK Germany：3
海关编码：2933990090
危险品运输编码：UN 1993 3/PG 3
危险类别：3
包装等级：III
危险品标志：Xn

生产方法
1、丁二酮法1,2-丙二胺与丁二酮反应制得。2、丁二醇法1,2-丙二胺与丁二醇反应制得。

用途

用于调配面包、布丁、口香糖、软饮料、牛奶、肉类等各种食品。