外观与性状：透明无色至琥珀色液体
密度：0.859
沸点：38 °C60 mm Hg(lit.)
闪点：20 °F
折射率：n20/D 1.419(lit.)
储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放
蒸汽压：31.1mmHg at 25°C

RTECS号：SB3800000
安全说明：S26-S36/37/39-S45
危险类别码：R11; R23/24/25; R34
WGK Germany：3
海关编码：2914190090
危险品运输编码：UN 3286 3/PG 2
危险类别：3
包装等级：II
危险品标志：F; T

生产方法
1. 由乙烯与丙酰氯、三氯化铝和二硫化碳混合反应而得。 2. 烟草:FC,40。

用途

GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于洋葱、大蒜、芥菜、柑橘等香精。