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基本信息

cas:2568-25-4
中文名称:苯甲醛丙二醇缩醛
中文别名:4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环;4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷;
英文名称:4-methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane
英文别名:Benzaldehyde Propylene Glycol Acetal;1,3-Dioxolane,4-methyl-2-phenyl;4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolane;2-phenyl-4-methyl-1,3-dioxolane;
分子式:C10H12O2
分子量:164.20100
精确质量:164.08400
PSA:18.46000
LOGP:2.12050

物化性质

外观与性状:透明无色至淡黄色油性液体
密度:1.065 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:83-85 °C4 mm Hg(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:n20/D 1.509(lit.)
蒸汽压:0.0529mmHg at 25°C

安全信息

RTECS号:JI3870000
安全说明:S26-S36
WGK Germany:2
危险类别码:R36/37/38
海关编码:2932999099
危险品标志:Xi

生产方法及用途

生产方法
用丙二醇与苯甲醛混合CO2鼓泡除水反应而生成。

用途

可作为杏桃、坚果等食用香精配制之用

毒性