基本信息
cas：2847-30-5
中文名称：2-甲氧基-3-甲基吡嗪
中文别名：2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪;
英文名称：2-Methoxy-3-methylpyrazine
英文别名：2-Methoxy-3-methylpyrazin;Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl-;3-Methoxy-2-methyl-pyrazin;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-METHYL-6-METHOXYPYRAZINE;3-Methyl-2-methoxypyrazine;2-Methoxy-3-Methylpy;METHOXYMETHYLPYRAZINE;2-methoxy-3-methyl-pyrazine;FEMA NUMBER 3183;METHYL METHOXY PYRAZINE;FEMA 3183;
分子式：C6H8N2O
分子量：124.14100
精确质量：124.06400
PSA：35.01000
LOGP：0.79360
中文名称：2-甲氧基-3-甲基吡嗪
中文别名：2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪;
英文名称：2-Methoxy-3-methylpyrazine
英文别名：2-Methoxy-3-methylpyrazin;Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl-;3-Methoxy-2-methyl-pyrazin;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-METHYL-6-METHOXYPYRAZINE;3-Methyl-2-methoxypyrazine;2-Methoxy-3-Methylpy;METHOXYMETHYLPYRAZINE;2-methoxy-3-methyl-pyrazine;FEMA NUMBER 3183;METHYL METHOXY PYRAZINE;FEMA 3183;
分子式：C6H8N2O
分子量：124.14100
精确质量：124.06400
PSA：35.01000
LOGP：0.79360
物化性质
外观与性状：透明无色液体
密度：1.06 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：48-52°C 10mm
闪点：132 °F
折射率：n20/D 1.507(lit.)
储存条件：Flammables area
蒸汽压：3.27mmHg at 25°C
密度：1.06 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：48-52°C 10mm
闪点：132 °F
折射率：n20/D 1.507(lit.)
储存条件：Flammables area
蒸汽压：3.27mmHg at 25°C
安全信息
安全说明：S26-S39-S16
WGK Germany：3
危险类别码：R10
海关编码：2933990090
危险品运输编码：UN 1993 3/PG 3
危险类别：3
包装等级：III
危险品标志：Xn
WGK Germany：3
危险类别码：R10
海关编码：2933990090
危险品运输编码：UN 1993 3/PG 3
危险类别：3
包装等级：III
危险品标志：Xn
生产方法及用途
生产方法
由2-甲基吡嗪为起始原料制成。
用途
GB 2760—96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。
由2-甲基吡嗪为起始原料制成。
用途
GB 2760—96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。