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基本信息

cas:7758-23-8
中文名称:磷酸二氢钙
中文别名:酸性磷酸钙;磷酸一钙;相关CAS:10031-30-8;二磷酸四氢钙;
英文名称:calcium bis(dihydrogenphosphate)
英文别名:calcium,dihydrogen phosphate;Calcium Dihydrogenphoshate;
分子式:CaH4O8P2
分子量:234.05200
精确质量:233.90100
PSA:180.80000
LOGP:-0.98080

物化性质

外观与性状:白色结晶粉末
密度:2.22(16/4℃)
沸点:158ºC at 760 mmHg
水溶解性:insoluble
稳定性:Stable. Incompatible with strong acids.
储存条件:库房通风低温干燥

安全信息

RTECS号:TB8527000
安全说明:S26-S36/37-S37/39
WGK Germany:2
危险类别码:R36/37/38
海关编码:2835260000
危险品标志:Xi

生产方法及用途

用途
在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。

毒性