外观与性状：结晶
密度：1.954 g/cm3
沸点：552.7ºC at 760 mmHg
熔点：167-172ºC
闪点：238.2ºC
稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with chemically active metals, aluminium, zinc, copper, magnesium, strong bases, strong oxidizing agents.
储存条件：库房低温,通风,干燥

RTECS号：KF3015000
安全说明：S24/25
WGK Germany：2
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2932209090
危险品标志：Xi

用途
用作食品抗氧化剂，具有保鲜、保质的作用。