cas：9013-95-0
中文名称：果聚糖
中文别名：
英文名称：(2→6)-β-D-fructan
英文别名：LEVAN;(2R,3S,4S,5R)-5-[[(2R,3S,4S,5R)-5-[[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-2-(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol;(2->6)-beta-D-fructan;(2-&0UB;
分子式：C18H32O16
分子量：504.43700
精确质量：504.16900
PSA：268.68000
LOGP：-7.56820