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基本信息

cas:91-87-2
中文名称:Alpha-戊基桂醛二甲缩醛
中文别名:2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯;
英文名称:[(E)-2-(dimethoxymethyl)hept-1-enyl]benzene
英文别名:FEMA No. 2062;EINECS 202-104-3;Amylcinnamaldehyde dimethyl acetal;1,1-Dimethoxy-2-benzylideneheptane;1,1-Dimethoxy-2-amyl-3-phenyl-2-propene;
分子式:C16H24O2
分子量:248.36100
精确质量:248.17800
PSA:18.46000
LOGP:4.26920

物化性质

密度:0.959g/cm3
沸点:341ºC at 760 mmHg
闪点:119.9ºC
折射率:1.513

安全信息

生产方法及用途

生产方法
以α-戊基桂醛和无水甲醇为原料,通入干燥氯化氢经缩合反应制取。

用途

是调制茉莉系列化妆品香精佳品,用于配制水果香精。

毒性